Collecte de biodéchets pour les magasins bio à Paris
Fruits et légumes abîmés, produits en fin de vie, déchets du rayon vrac ou du coin traiteur : un magasin bio génère chaque jour des biodéchets. Les Gaspard les collecte à vélo dans Paris et les valorise — une démarche cohérente avec ce que représente votre enseigne, et conforme à la loi.
Une obligation, et une cohérence avec vos valeurs
Depuis le 1er janvier 2024, la loi AGEC impose le tri à la source des biodéchets à tous les producteurs, sans seuil. Pour un magasin bio, voir ses déchets organiques partir à l'incinération serait un contresens : les valoriser, c'est rester fidèle à votre raison d'être. Comprendre la loi AGEC →
Ce qui ne peut être ni vendu ni donné, on le valorise
La priorité reste la vente et le don aux associations. Pour le reste — fruits et légumes invendables, produits abîmés, déchets de découpe et du vrac — nous assurons une collecte séparée et une valorisation (compost, méthanisation) plutôt que la poubelle classique. Ce que deviennent vos biodéchets →
Une collecte locale et décarbonée
Nous passons en vélo-cargo, sur des créneaux convenus, sans nuisance. Pour une enseigne dont la clientèle est attentive à l'impact, faire collecter ses biodéchets par un service parisien et décarboné, c'est un message cohérent — et concret.
Un certificat pour votre engagement
Nous vous remettons un certificat de valorisation attestant les quantités collectées et leur devenir : un appui pour votre communication, vos affichages en magasin et votre démarche responsable.
Comment se passe la collecte
- Vous triez. Bacs dédiés en réserve et en surface de vente.
- Nous collectons à vélo. Sur vos créneaux, sans gêner l'accueil.
- Nous valorisons. Vos déchets deviennent ressource, certificat à l'appui.
Questions fréquentes des magasins bio
Mon magasin est-il concerné par l'obligation de tri ?
Oui. Depuis 2024, la loi AGEC vise tous les producteurs de biodéchets, sans seuil, dont les commerces alimentaires.
Collectez-vous les invendus encore consommables ?
La priorité va à la vente et au don. Nous valorisons ce qui ne peut être ni vendu ni donné.
Quels déchets collectez-vous ?
Fruits et légumes abîmés, produits en fin de vie, déchets de découpe et du rayon vrac.
La collecte est-elle adaptée à un commerce de quartier ?
Oui, bacs et fréquence sont calés sur votre volume.
Intervenez-vous dans tout Paris ?
Oui, à vélo dans Paris intra-muros.
Les Gaspard, c'est la collecte de biodéchets pour les professionnels à Paris — quel que soit votre métier.
Votre magasin produit des biodéchets ? Valorisons-les ensemble.
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